Le Sauvignon est l’un des cépages français les plus anciens. Résolument cosmopolite, le Sauvignon de La Chapinière enchante par sa rondeur et ses arômes de pêche blanche et d’agrumes.
954 in stock
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Nez très expressif, typique du Sauvignon blanc, avec des arômes de fruits mûrs, agrumes, pomme verte et pêche et quelques notes florales. Bel équilibre en bouche.
C’est une cuvée qui se plaît à voyager en compagnie de plats aux accents exotiques : ceviche, noix de Saint Jacques à la citronnelle, crevettes aux gingembre et lait de coco, sushis… mais qui saura aussi admirablement souligner les fromages de chèvre de la région et les poissons de Loire.
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